Arapgir İlçesi’nin kuruluşunun tarihi kaynaklara göre M.Ö. 1200’lere dayandığı düşünülmektedir. İlçede Asur, Roma, Bizans, Emevi, Abbasi, Danişment, Anadolu Selçuklu, Karakoyunlu ve Osmanlı yönetimi görülmüştür.
Ulu Cami, Cafer Paşa Cami, Mirliva Ahmet Paşa Cami, Molla Eyüp Cami, Gümrükçü Osman Paşa Cami ve Hamamı, Çobanoğlu Konağı önemli tarihi eserlerdendir. Ayrıca Arapgir ilçesi, başka hiçbir yerde yetişmeyen ‘Siyah Köhnü’ ile ‘Aşık Beyazı’ üzümü ile meşhurdur ve her yıl ilçede Eylül ayında ‘Bağbozumu Şenlikleri’ yapılmaktadır.