Kapadokya’yı at sırtında değerlendirmek ayrı bir eğlence ve hoş bir deneyimdir. Yörede yeni başlayanlar için binicilik dersleri verilmekte, at sırtında geziler düzenlenmektedir. Geziler sırasında doğallığını koruyan vadiler ve kültürlerini muhafaza etmiş köyler ziyaret edilmektedir. Kelime anlamı “Güzel Atlar Diyarı” olan Kapadokya’yı atlarla gezip görmek gerçekten sıra dışı bir turizm faaliyeti olmaktadır.