Kapan hanı Atatürk Caddesi üzerinde olup, XIV. yüzyılın ikinci yarısında Sultan I. Murad Hüdavendigâr tarafından yaptırılmıştır.
Bu han da dikdörtgen büyük bir avlunun çevresinde iki katlı revaklar ve bunların arkasındaki odalardan meydana gelmiştir. Atatürk Caddesi’nin genişletilmesi nedeniyle de hanın güney tarafı tamamen yıkılmıştır. Günümüze tonoz örtülü birkaç odası gelebilmiştir.